Caribbean

Caribbean é o nome de um conceito que envolve uma série de variedades de melão. Este é o resultado de um longo processo de obtenção da Rijk Zwaan. Esta nova geração de variedades de melão cantaloupe possui algumas características únicas que as tornam muito populares tanto no mercado de produtos frescos como na indústria de produtos pré-cortados.

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Tendências de mercado

A Rijk Zwaan notou uma diminuição na confiança em relação ao melão cantaloupe, e os consumidores precisam de ter a certeza de que podem confiar na qualidade do melão que adquirem. A cadeia de abastecimento de melão, desde as sementes até ao supermercado, deve trabalhar para aumentar os níveis de confiança. Com a introdução da Caribbean, estamos a dar o primeiro passo, em conjunto com os produtores e os comercializadores. Apenas assim podemos contribuir para a satisfação do consumidor e promover o seu interesse em frutas e hortícolas.

Fruta inteira e pré-cortada

A melhor qualidade de consumo e de apresentação na prateleira da gama Caribbean beneficia todas as frutas. Além disso, a gama Caribbean também desempenha um papel importante no segmento de frutas pré-cortadas. O aspeto "mais melão pelo mesmo preço" (5-10% de polpa extra) é um dos principais atrativos da fruta pré-cortada. As variedades de melão Caribbean auxiliam as empresas de fruta pré-cortada a aumentar a sua eficiência. A casca relativamente suave e fina não só é mais fácil de limpar, como também é muito fácil de remover mecanicamente.

Colaboração intensiva

Através de uma colaboração intensiva entre produtores, importadores, processadores e comercializadores, foi criada uma rede global Caribbean que garante um produto confiável e saboroso durante todo o ano. Os comercializadores precisam de um produto consistente todos os dias, pois a consistência nas prateleiras é essencial para a repetição da compra. A colaboração não se limita às nossas variedades recentes de sucesso. A colaboração contínua permitirá dar os próximos passos em direção ao futuro.

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