A biosolarização é muito eficaz e relativamente fácil de implementar. Os produtores de vegetais orgânicos em Espanha têm usado este método natural para suprimir doenças transmitidas pelo solo há muitos anos. Quatro semanas de sol e altas temperaturas são um pré-requisito para uma biosolarização bem-sucedida. Portanto, a abordagem também pode ser interessante para produtores orgânicos em outros climas mediterrânicos.

Snack Lettuce permite que os distribuidores em toda a Europa ofereçam aos consumidores algo empolgante na categoria de alface. Ela para alem de oferecer uma base crocante para lanches, também está disponível durante todo o ano no continente. Isso é graças à estreita colaboração dentro da rede crescente de produtores na Espanha, Itália, Alemanha e Irlanda. Quatro deles explicam o que torna tanto a parceria quanto a Snack Lettuce tão bem-sucedidas.

A inovação é a única maneira de se manter à frente do mercado. É por isso que empresas agrícolas sul-africanas, a cadeia de supermercados Woolworths e a Rijk Zwaan colaboraram estreitamente para trazer aos clientes algo especial tanto na categoria de frutas frescas quanto na de frutas preparadas: a melancia amarela Tropical Sunshine RZ. “Destaca-se pela sua cor e sabor incrível.”

Trabalhando em parceria com a Rijk Zwaan, os produtores obtêm acesso antecipado às mais novas variedades resistentes. Isto é de importância estratégica para ajudá-los a satisfazer as necessidades dos retalhistas e agregar valor aos consumidores. Um exemplo é a Anizalla RZ, a nova variedade de tomate mini-plum resistente ao ToBRFV, que já está a ser cultivada comercialmente para venda na Alemanha e no Reino Unido. “Preocupamo-nos em trazer variedades para o mercado retalhista que agreguem valor aos consumidores em termos de sabor e apelo visual”, diz Maarten van der Leeden, Gestor de Vendas da Rijk Zwaan nos Países Baixos.

Esta é a última parte da nossa série em que celebramos quase um século de atividade no cultivo de pepinos. Se ainda não tiveste a oportunidade de ler o primeiro e/ou segundo artigo, então lê mais sobre a evolução dos métodos de produção ou a crescente diversidade no melhoramento de pepinos. No artigo de hoje, ouvimos Heleen van Rijn – Wassenaar (Especialista em Marketing de Pimentos, Pepinos e Melões) sobre o desenvolvimento da diversidade nas prateleiras e as suas perspetivas sobre o futuro da categoria de pepinos. Junta-te a nós enquanto exploramos esta linha do tempo!

Nos 30 anos em que a Rijk Zwaan tem oferecido variedades de vegetais biológicos, a mudança mais notável foi a expansão do setor. “À medida que a procura dos supermercados aumentou, os agricultores biológicos também cresceram – tanto na Europa como no mundo inteiro”, dizem os Especialistas em Culturas Daan Heidema e Maarten van Geest. Durante este ano de aniversário da Rijk Zwaan, eles refletem sobre a evolução do setor biológico e discutem as suas expectativas para o futuro.

A Rijk Zwaan continua a expandir a sua presença no Vietname, onde está ativa há quase 15 anos, incluindo com a sua própria subsidiária desde 2017. A empresa inaugurou recentemente uma nova estação experimental, localizada no principal centro hortícola de Lam Dong. Esta estação acelerará o desenvolvimento de variedades de vegetais para as necessidades específicas dos agricultores do Sudeste Asiático e do mercado de produtos frescos da região. A inauguração oficial ocorreu durante as celebrações do centenário da Rijk Zwaan.

A abertura do campo de ensaios biológicos em Welver, Alemanha, no final da década de 1990, foi um passo significativo na promoção desta vasta gama.

Vários avanços cruciais nos métodos de produção ocorreram entre 1980 e 1982, um período de altos custos energéticos. Esta ‘crise energética’ incentivou os empreendedores a procurar formas criativas e eficientes de capturar energia. Esta é a segunda parte da série onde celebramos quase um século de atividade no cultivo de pepinos. Se ainda não teve a oportunidade de ler o primeiro artigo sobre Criação, leia mais sobre a crescente diversidade na criação de pepinos. No artigo de hoje, juntamo-nos a Marcel van Koppen (Coordenador de Culturas de Pepinos) para refletir sobre a jornada que percorremos até agora em relação aos métodos de produção e olhar para o que ainda pode estar por vir no futuro!