Variedades para sistemas de cultivo hidropônico
A Rijk Zwaan desenvolveu uma linha diversificada de variedades de hortaliças folhosas hidropônicas, adequadas para vários sistemas, como jangadas flutuantes, sistemas de calhas fixas e móveis (NFT), com ou sem luz artificial, fazendas verticais de camada única ou múltipla assim como outros métodos sem solo.
Benefícios hidropônicos
Conhecimento
Cada projeto hidropônico é único. Desde a ideia inicial até o consumo do produto final: a equipe hidropônica dedicada da Rijk Zwaan, com diferentes conhecimentos, está pronta para apoiá-lo em sua jornada hidropônica.
Qualidade
Ao desenvolver variedades que podem ser cultivadas em água, Rijk Zwaan presta atenção a aspectos como crescimento rápido e compacto, falta de bordas de folhas delicadas, boa intensidade de cor no caso de variedades vermelhas, uma cultura saudável e uniforme e facilidade de processamento e embalagem.
Parcerias
A Rijk Zwaan trabalha em estreita cooperação com produtores, processadores, fornecedores de horticultura, consultores agrícolas e investidores para garantir que os retalhistas, empresas de serviços alimentares e processadores recebam produtos limpos e atraentes à base de alface, de acordo com as suas necessidades.
Rijk Zwaan vem trabalhando em variedades que são adequadas para o cultivo em água por muitos anos. Neste tempo, nós desenvolvemos uma linha de hortaliças folhosas que são apropriados para métodos deprodução hidropônica.
Em todo o mundo, a produção hidropônica de culturas como a alface está se tornando cada vez mais popular e já é comum na Escandinávia, no Benelux, no Sudeste Asiático, na Rússia, no Brasil, no Japão e na Austrália. No caso da hidroponia, as plantas crescem sobre um substrato e não no solo e são alimentadas por água enriquecida com nutrientes.
Extremamente limpo, fresco e estável
Os sistemas de cultivo à base de água de alta tecnologia tornam possível produzir alface sem usar agentes de proteção. Assim, estamos ajudando os produtores a atender as demandas dos varejistas, empresas de alimentos e processadores de produtos limpos.
As folhas são livres de areia, grão e sujeira, tornando se mais facil de ser lavada e remover completamente esses resíduos.
Uma vez que a bola de raiz permanece ligada, o produto pode ser vendido como uma "alface viva" e permanece mais fresco por mais tempo.
A iluminação LED permite que os produtores forneçam a quantidade precisa de luz para estimular o crescimento ideal da cultura. As colheitas podem mesmo ser produzidas em camadas múltiplas que aumentam a eficiência. Além disso, o rendimento é estável porque a colheita é menos dependente do clima natural. Como resultado, os varejistas também podem colaborar com produtores de países com condições de solo precárias.
